こんにちは。
整理収納アドバイザー、家事代行スタッフのなかざとです。
お越し頂き有難うございます。
整理を始めるには、まず冷蔵庫からです。
なぜ冷蔵庫かというと、コチラ
健康にもかかわる事なので、
厳しめに行きます。
みなさん、ついてこれるかな〰?(〃ノωノ)
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さて、まず<用意するモノ>
・・・と書きたいところですが、
ここで、言っちゃうと、
「コレが無いから今日は出来ない。」なんて
先送りにしてしまいがち。
「思い立ったが吉日」です。
代用できるモノがあるので、
大丈夫。
始めましょう!
<冷蔵庫の整理の仕方>
まず、冷蔵室のモノを全て出す。
そして
1、消費期限・賞味期限切れは捨てる。
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「賞味期限は美味しく食べられないだけで食べられる!」
とも考えられますが、駄目です。
捨てましょう。
そんなこと言いだすと、賞味期限がついているモノは、永遠食べられる事になってしまいます。
じゃあ、それの消費期限はいつ??
わかりません。
冷蔵庫の整理ができてなければ、一度リセットが必要です。
だからと言って、
「全て捨てなさい。」といっている訳ではありません。
まだ、賞味期限が切れてないモノは残してください。
きっと、ギリギリセーフってのが、あると思います。
賞味期限切れのモノまで食べていたら、
ギリギリセーフのモノも賞味期限を切らしてしまいます。

2、消費・賞味期限内でも、「開封後はお早めに」となっているモノも
開封してしばらく経っていたら捨てる。


賞味期限は開封前の期限です。
モノによって、開封後の消費期限は違います。
その日中~3か月ぐらいまでと、非常に範囲が広いです。
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酢や油の多いモノ(調味料など)は、期間が長めの傾向がありますが、
ベビーフードなどは、その日中です。
それぞれ違うので、細かくはメーカー問い合わせで。
ただ迷ったり、いつ開封したか明確でないモノは、捨てた方がいいです。

3、好みでない食材は捨てる。
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お土産で貰った怪しい食品、
買ってみたけどマズかった食品・・・など、
食べたいと思わないモノは捨てましょう。
美味しくないモノは時間が経っても美味しくなりません。
賞味期限を待つのではなく、潔く捨てましょう。

確かに勿体ないですが、
それを無理して食べる事によっておこりえるストレスや無駄なカロリーのことを考えると・・・捨てた方が賢明です。
人には怪しい食品をお土産には買わない!
この食品は不味いから二度と買わないという勉強になったとポジティブに考えるといいと思います。

4、賞味期限がついていない、小さな調味料は、捨てる。
醤油、からし、わさび、胡椒、七味、ドレッシング・・・などのお弁当についてくる小さな調味料。
いつか使うかもと置いておきがち。
溜まっているなら、消費できてない証拠です。
今後、置いておくのはやめましょう。
もし、どうしても使いたいなら・・・
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このように、ソースならソースのボトル。
醤油なら醤油のボトルにテープや輪ゴムなどで留めておきましょう。
こうすれば、忘れることなく使い切れます。
そう何個も付けられないので、使い切れない程、溜まることはありません。
5、古い薬は捨てる。
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病院で貰った薬や目薬を冷蔵庫に入れっぱなしになっている方がいますが、
処方された薬は、その時の症状に合わしたモノなので、
飲み切らなかった薬は処分です。

6、余計な袋、パッケージ、包装は捨てる。
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買ってきたレジ袋のままや、箱パッケージのまま冷蔵庫に入れる方がいます。
中に何が入っているかわかりませんし、
冷却効率が悪くなるのでやめましょう。
(密封パックは開けないでくださいね)

このように、整理とは「不必要なモノを取り除く事」です。
まず、これから始まります。
そして、次に何をするか。
それはまた今度お話しますね。

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